伊藤 幸太（いとう こうた）は、日本の八重山民謡の唄者、三線奏者。東京都町田市出身。八重山民謡の歌手である大工哲弘に師事し、八重山うた大哲会の会長を務める。 東京都町田市出身。小学校6年時、総合学習で沖縄を学び、修学旅行でエイサーを見たことをきっかけに三線に関心を持ち、独学で三線を始めた。その後、八重山民謡歌手の大工哲弘に手紙を送り、文通を始めた。 高校卒業後、沖縄国際大学に進学した。同大学では琉球文学を専攻し、八重山の抒情歌を研究したほか、沖縄芸能サークルを立ち上げて活動した。沖縄移住後は大工哲弘に師事し、八重山民謡を学んだ。沖縄国際大学の学報でも、伊藤が琉球芸能文学研究会の会長として活動し、大工に師事していたことが紹介されている。
出典：ウィキペディア「伊藤幸太」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋