清水 理子（しみず りこ、旧姓：片平、1963年9月 - ）は、日本の家政学者。神戸松蔭女子学院大学准教授。論文等は旧姓の片平理子の名義で刊行している。 お茶の水女子大学修士（家政学）（1988） 中学校教諭一級普通免許（家庭）、高等学校教諭一級普通免許（家庭） 2500356 じゃが芋の萌芽抑制方法 日本家政学会、日本植物生理学会、日本食品保蔵科学会、日本食品科学工学会、日本植物学会 この項目は、学者に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（PJ:人物伝/P:教育）。
出典：ウィキペディア「清水理子 (家政学者)」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋