石田尾 博夫（いしだお ひろお、1948年9月2日 - ）は、日本の社会学者、地域経済学者、観光学者。経済学博士、博士（芸術工学）。第一工科大学名誉教授、南九州市名誉市民。 鹿児島県熊毛郡上屋久村（後の上屋久町、屋久島町）出身。1972年3月拓殖大学政経学部政治学科国際関係専攻卒業。1974年3月拓殖大学大学院経済学研究科博士前期課程（修士課程）修了、経済学修士取得。1974年5月より九州学院大学（後の第一工業大学、第一工科大学）・九州学院大学短期大学部兼任講師、1951年4月より九州学院大学工学部専任講師。後に九州学院大学工学部助教授に就任し、大学名変更後は第一工業大学工学部助教授。1997年11月第一工業大学工学部教授に昇任。
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