神谷崇（こうや たかし、1962年〈昭和37年〉9月5日 - ）は、日本の農水官僚。水産庁長官（第51代）。退官後、海洋生物環境研究所理事長。 1962年（昭和37年）、福岡県出身。 1981年（昭和56年）、福岡県立修猷館高等学校を卒業する。 1985年（昭和60年）3月、九州大学農学部水産学科を卒業し、同年4月に農林水産省に入省する。水産庁振興課に配属。 1992年（平成4年）、ワシントン大学海洋政策学部大学院修士課程卒業。 2005年（平成17年）、石川県農林水産部水産課長に就任。 2006年（平成18年）、石川県農林水産部次長兼水産課長に就任。 2008年（平成20年）、水産庁国際課漁業交渉官に就任。
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