伊藤 健士（いとう けんじ、1981年9月13日 - ）は、日本のバレーボールアナリスト、指導者。 東京都台東区出身。中学校でバレーボールを始める。 体育教師を目指し都立高校から一般入試で筑波大学に進学。バレーボール部に入部し2年生からアナリストとして活動。 在学中からVリーグの東レアローズ（現・東レアローズ静岡）でデータ入力のアルバイトをしており、2006年に筑波大学大学院を修了し東レに入社。アローズのコーチ兼アナリストを務めた。 2014年、東レを退社し日本男子代表のアナリストに就任。2022年からはコーチとなった。 2023年、学生時代を含め20年携わった東レアローズを退団。 2024年10月、大阪ブルテオンのコーチに就任。
出典：ウィキペディア「伊藤健士」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋