生方 信（うぶかた まこと ）は、日本の農芸化学者。北海道大学名誉教授、農学博士（北海道大学）。専門は応用分子細胞生物学、生物有機化学など。 群馬県立沼田高等学校を経て、1975年北海道大学農学部農芸化学科卒業、1980年同大学大学院農学研究科博士課程修了（農学博士）。 1980年インディアナ大学化学科博士研究員。1982年理化学研究所特別研究生、1984年同研究所研究員、1992年同研究所副主任研究員。1995年富山県立大学工学部教授（生物工学研究センター）、1998年同大学大学院工学研究科博士課程教授。2003年北海道大学大学院農学研究科教授、2015年同大学名誉教授、2015-2017年同大学大学院農学研究院特任教授。
出典：ウィキペディア「生方信」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋