加藤 敏明（かとう としあき、1965年 - ）は、日本の起業家。和食プロデューサー。加藤水産 代表取締役社長。 1965年北海道厚岸生まれ。1988年東京都立大学 (1949-2011)工学部建築工学科卒業。1990年同大学大学院修士課程修了。同年、TAK建築・都市計画研究所に勤務。一級建築士として美術館や劇場など公共施設の設計を手がける。水家業の蟹卸売業「加藤水産」のネット部門として、1998年に「北国からの贈り物」を立ち上げる。メールマガジン会員35万人、購入者のリピート率50％越えを達成し、楽天市場、ヤフーショッピングにて各賞を連続受賞。また全経済産業省推進事業IT経営百選「奨励賞企業」受賞。
出典：ウィキペディア「加藤敏明」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋