栗木 清典（くりき きよのり、1970年10月 - ）は、日本の衛生学者（栄養疫学・分子疫学・臨床疫学・予防医学・公衆衛生学）。学位は博士（医学）（名古屋市立大学・2002年）。静岡県立大学食品栄養科学部栄養生命科学科教授・大学院薬食生命科学総合学府食品栄養科学専攻(公衆衛生学研究室)教授。 名古屋市立大学医学部研究員、日本学術振興会特別研究員、独立行政法人日本学術振興会特別研究員、財団法人がん研究振興財団リサーチ・レジデント、グスタフ・ルッシー癌研究所外国人特別研究員などを歴任した。 1970年10月に生まれた。名城大学に進学し、薬学部の製薬学科にて学んだ。1995年3月、名城大学を卒業した。
出典：ウィキペディア「栗木清典」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋