石井 トク（いしい とく）は、日本の看護学者。看護師。助産師。元日本赤十字北海道看護大学学長、岩手県立大学名誉教授。看護倫理学・母性看護学の第一人者。 神奈川県横浜市に生まれる。法政大学法学部を卒業。その後、日本赤十字中央女子短期大学で看護師を、日本赤十字社助産婦学校（現日本赤十字社助産師学校）で助産師資格を取得し、1997年（平成9年）に『妊婦の姿勢と胎向が母体及び胎児心拍数に与える影響』で医学博士（東京医科大学）を取得する。 各地の赤十字病院勤務を経て、1982年千葉大学看護学部助教授、1993年広島大学医学部教授、1998年岩手県立大学看護学部教授。2006年日本赤十字北海道看護大学看護学部教授、2007年同2代学長に就任する。
出典：ウィキペディア「石井トク」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋