定塚 由美子(じょうづか ゆみこ、1962年3月19日 - )は、日本の労働・厚生労働官僚。 夫は裁判官で法務省訟務局長、札幌地方裁判所長、東京高等裁判所部総括判事を歴任した定塚誠。 埼玉県出身。2人の子供がいる。 1984年に東京大学法学部を卒業後、労働省に入省。内閣府男女共同参画局参事官、同局推進課長、厚生労働省雇用均等・児童家庭局総務課長など、女性の社会進出に関わる部署を歴任した。 2014年より、内閣官房内閣人事局内閣審議官。2018年、加藤勝信厚生労働大臣の下、厚生労働省の組織管理、内部部局の調整などを行う筆頭部局である厚生労働省大臣官房長に女性初の就任。 2019年、毎月勤労統計調査における統計不正問題では、官房長として対応を行ったが、国会での不正確な答弁などが問題となり、官房長の格下ポストとされる人材開発統括官に異動となり、事実上更迭された。
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