伊丹谷 五郎（いたみや ごろう、1944年（昭和19年）2月12日 - ）は、日本の経営者。元積水ハウス株式会社大阪綜建事業部部長。元西宮マリナシティ開発株式会社常務取締役。社会福祉法人池田さつき会理事長。学校法人ポプラ学園理事長。社会福祉法人ウエルライフ評議員。一般社団法人全国介護事業者連盟大阪府支部幹事。日本アジア医療福祉協同組合理事。大阪北梅田ロータリークラブの会員。ロータリー財団表彰者。大阪プロバスクラブ会員。関西吹奏楽功労者の碑管理委員会発起人。 大阪府立生野高等学校を卒業。関西学院大学経済学部に入学。大学では体育会ラグビー部に所属した。1969年（昭和44年）に関西学院大学経済学部を卒業。
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