藤枝 伸宇（ふじえだ のぶゆき、1979年 - ）は、日本の農学者、博士（農学）。 滝川高等学校を経て、京都大学農学部生物機能科学科卒業、京都大学大学院農学研究科応用生命科学専攻博士前期課程修了、京都大学大学院農学研究科応用生命科学専攻博士後期課程修了。 中学校と高等学校では生命について学ぶが、本当にそうであるかは大学に入学するまではよく分かっていなかった。大学では生物を習い、電気化学の研究室に配属され、エネルギーと化学現象を深く学ぶようになり、生命反応の異能を理解する。
出典：ウィキペディア「藤枝伸宇」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋