餅田コシヒカリ（もちだ コシヒカリ、1994年4月18日 - ）は、宮城県仙台市出身の日本のお笑い芸人、女優、タレントである。本名、持田 ひかり（もちだ ひかり）。松竹芸能所属。 2017年5月まではお笑いコンビ『棚からブタもち』（解散）のボケ担当。2017年 - 2025年は、小野島徹とのコンビ『駆け抜けて軽トラ』で活動した。 キンタロー。が主宰する『SBK48』の一員であり、SBK48内のデブ選抜ユニット『松木坂46』の一員でもある。 家族の影響で幼少時から17年間ピアノを習う。宮城県仙台三桜高等学校では音楽部に所属し、NHK全国学校音楽コンクール、全日本合唱コンクールで全国大会出場。JCAユースクワイア（全日本合唱連盟の選抜合唱団）の第1回メンバーに選ばれる。
出典：ウィキペディア「餅田コシヒカリ」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋