스즈키 우메타로

스즈키 우메타로(일본어: 鈴 (すず)木 (き) 梅 (うめ)太 (た)郎 (ろう), 1874년 4월 7일 ~ 1943년 9월 20일)는 일본의 농예화학자이다. 그의 대표적인 연구 성과인 오리자닌(Oryzanin)의 발견은 세계 최초의 비타민 발견으로 평가받는다.

출처: 한국어 위키백과 「스즈키 우메타로」(CC BY-SA 4.0), 일부 발췌