아사쿠라 도시오(일본어: 朝倉 敏夫, あさくら としお, 1950년~)는 일본의 인류학자, 한국사회연구자이다. 국립민족학박물관 민족사회연구부 교수, 종합연구대학원대학 문화과학연구과 교수, 한국문화인류학회 회외이사를 맡고 있다. 인문사회과학 계열에서 일본최대의 국립연구소에서 한국문화에 관한 연구, 교육, 전시, 홍보를 담당하고 있다. 음식문화 연구를 비롯해 일본에서 한국문화 연구의 일인자로 알려진 인물이다.
출처: 한국어 위키백과 「아사쿠라 도시오 (인류학자)」(CC BY-SA 4.0), 일부 발췌
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