森﨑 健史（もりさき けんし、1992年7月25日 - ）は… 森﨑 健史（もりさき けんし、1992年7月25日 - ）は、日本の男子バレーボール選手である。 福井県南越前町出身。兄の影響で中学2年生からバレーボールを始める。 武生高等学校、宇都宮大学を経て、2014年度、Vリーグ加入前のVC長野トライデンツに入団した。2015/16シーズン、VC長野のV・チャレンジリーグII参入1シーズン目で、V・チャレンジリーグII優勝に貢献し、自身も新人賞を受賞した。入替戦でも勝ち、チームはV・チャレンジリーグIに昇格。 2018年、新たな国内リーグV.LEAGUEが設立され、VC長野はV.LEAGUE DIVISION1 MEN（V1男子）に所属となり、自身もV1の試合に出場した。
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福井県 南越前町：2人
後藤 光貴（ごとう みつたか、1974年8月27日 - ）は… 後藤 光貴（ごとう みつたか、1974年8月27日 - ）は、福井県南条郡今庄町（現：南越前町）出身の元プロ野球選手（投手）。右投右打。現在は埼玉西武ライオンズのスカウト。 鯖江高では捕手。2年秋には福井県大会で優勝し、北信越大会に進むが初戦となる準々決勝で星稜高校と対戦して松井秀喜の本塁打などで6回コールド負け。当時のエースとバッテリーで新日本製鐵堺に入社したが、足を活かして内野手へ転向。1994年にチームが休部となるもまだ実績がなく、多くの選手のように同社の他チームへは移籍できなかった。当時の監督が動き、大和銀行へ転籍。チーム事情から強肩を買われて投手に転向した。1998年はNTT関西の補強選手として都市対抗野球で登板、秋の日本選手権へはチーム初出場。