井山计一（日语：井山計一，罗马化：Keiichi Iyama，1925年—2021年5月10日）是一名日本调酒师，在山形县酒田市开设酒吧ケルン，直至逝世前仍以调酒师的身份活跃在吧台上调酒。于2020年被日本厚生劳动省选为"现代の名工"，是针对有卓越技能者的专门表扬。 井山计一于1958年以自创的调酒"YUKIGUNI"获得寿屋(三得利的前身)调酒竞赛的全国冠军。有一部关于井山计一的纪录片，以"YUKIGUNI"为名，于2018年在日本上映。
出处：中文维基百科“井山計一”（CC BY-SA 4.0），节选
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