八谷 英樹（はちや ひでき、1983年7月5日 - ）は、山口朝日放送 (yab) のアナウンサー。元熊本県民テレビ（KKT）のアナウンサー。 九州大学3年の時に「たまたま見ていた情報番組でリポートしていた男性アナウンサーが、キラキラ輝いて見えたこと」をきっかけにアナウンサーを志し、メディアシップの運営する「九州アナウンスセミナー」を受講。 2008年、KKTにアナウンサーとして入局（同期に畑中香保里）。ロアッソ熊本戦中継をはじめとするスポーツ中継やニュースなどを担当する。 2015年4月にKKTを退社し、翌月yabに入社（この時点で同局のアナウンサーでは最年長だったという）。山口でもレノファ山口FC戦中継をはじめとするスポーツやバラエティを担当している。
出典：ウィキペディア「八谷英樹」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋