梅谷 勝（うめたに まさる、1905年 <明治38年> 10月29日 - 1987年 <昭和62年> 8月17日）は、日本の経営者。位階は従五位。 兵庫県出身。1927年に神戸高等商業学校を卒業し、同年に日動火災海上保険に入社。1954年に取締役に就任し、常務、副社長を経て、1961年には社長に就任。1964年から1968年までに会長を務めた。 1977年11月に勲四等旭日小綬章を受章。 1987年8月17日肺炎のために死去。81歳没。死没日付をもって従五位に叙された。
出典：ウィキペディア「梅谷勝」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋