伊藤 伸彰(いとう のぶあき)は、日本の元外交官。ウラジオストク総領事や、経済産業省大臣官房審議官を経て、ウズベキスタン国駐箚特命全権大使。 東京都出身。1982年上智大学外国語学部卒業、外務省入省。沖縄県知事公室参事、外務省経済協力局国際機構課長、在タイ日本国大使館公使を経て、2011年ウラジオストク総領事。2014年経済産業省大臣官房審議官(通商戦略担当)。外務省大臣官房付を経て、2016年から駐ウズベキスタン特命全権大使を務め、2018年には供与額8億円の無償資金協力に関する書簡の交換を行った。2019年8月に退官。
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