橋本仁 (化学者)

橋本 仁（はしもと ひとし、1934年1月 - ）は神奈川県鎌倉市出身の農学博士。 東北大学農学部卒。2015年現在は全国47都道府県を周り「健康と糖」をテーマに講演活動を続けている。2014年秋、「糖質の生命科学」を著作、丸善より刊行。 この項目は、科学者に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（プロジェクト:人物伝／Portal:自然科学）。

出典：ウィキペディア「橋本仁 (化学者)」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋