稲井 玲子(いない れいこ、1955年(昭和30年)11月 - )は、日本の栄養学者。元高知県立大学健康栄養学部教授。博士(農学)(愛媛大学・2012年)。 1978年、徳島文理大学家政学部家政学科管理栄養士専攻卒業。愛媛県内の病院で管理栄養士として勤務。1990年、徳島大学大学院栄養学研究科修士課程修了。2012年、愛媛大学より博士(農学)の学位を取得。 2002年、鈴峯女子短期大学食物栄養科教授。2005年、名古屋経済大学人間生活学部教授。2014年、徳島文理大学人間生活学部教授。2019年、高知県立大学健康栄養学部教授。 日本消化管学会評議員、日本食育学術会議理事長を歴任。 この項目は、学者に関連した書きかけの項目です。
出典:ウィキペディア「稲井玲子」(CC BY-SA 4.0)を一部抜粋
