梅崎 太造（うめざき たいぞう、1959年7月3日 - ）は、日本の工学者、実業家。 名古屋工業大学大学院情報工学専攻 教授、中部大学大学院 客員教授、2015年4月より東京大学大学院情報学環 特任教授、株式会社梅テックホールディングス 取締役、合同会社3Dragons CTO。専門は音声・画像情報処理工学、3次元形状計測、リハビリテーション工学。 1959年長崎県生まれ。 1980年 佐世保工業高等専門学校電気工学科卒業 1982年 豊橋技術科学大学情報工学科卒業 1984年 同大大学院修士課程修了 1987年 名古屋大学助手 1987年 名古屋大学大学院博士後期課程満期退学 1990年 中部大学講師 1992年 中部大学助教授 1993～94年 カーネギーメロン大学客員研究員 1999年 中部大学教授 2003年 名古屋工業大学大学院教授 2015～20年 東京大学大学院特任教授 2019年 名古屋工業大学名誉教授，中部大学教授
出典：ウィキペディア「梅崎太造」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋