西田 栄喜（にした えいき、1969年1月18日 - ）は、日本の篤農家。風来代表、日本一小さい専業農家と言われている。 石川県能美市の農家に生まれる。1991年、石川県立小松明峰高等学校を卒業。1992年、日本大学国際関係学部を卒業、バーテンダー・ワーキングホリデー（豪州）・ビジネスホテルチェーン（支配人）として3年間勤務。その後帰郷し、1999年知識ゼロから就農・菜園生活「風来」を起業。2013年、無肥料栽培（自然農法）を実践。 この項目は、人物に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（プロジェクト:人物伝、Portal:人物伝）。 この項目は、農業に関連した書きかけの項目です。
出典：ウィキペディア「西田栄喜」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋