植田 英樹（うえた ひでき、1969年12月8日 - ）は、山陰で活動しているローカルタレント、雑誌編集者。鳥取県鳥取市出身。血液型はA型。 法政大学法学部政治学科を卒業後、「タウン情報おかやま」「宝島」「タウン情報ラズダ」の編集などに携わる。宝島社時代の1999年にTVチャンピオンで東京B級グルメ王に輝いたことがある。2001年、鳥取市の観光プロデューサーに就任し、4年間活動。特産の白いかを使った「いか丼」などを企画する。その後鳥取情報文化研究所をひとりで設立した。現在は「鳥取とうふちくわ総研」所長。2006年からはBSSラジオのパーソナリティーとしても活動。2007年4月に社会派エンタテインメント雑誌「鳥取Show UP!」を創刊した。
出典：ウィキペディア「植田英樹」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋