上田 明一（うえだ めいいち、1921年7月10日 - 2004年6月20日）は、日本の哺乳類学者。元農林省林業試験場鳥獣科長。森林野生動物研究会会員。北海道における森林害獣としてのユキウサギやエゾヤチネズミ等の応用動物学的研究を行った。動物学者・生態学者の上田宏の父。 1921年北海道旭川に生まれる。1945年北海道帝国大学農学部農業生物学科卒業。1947年北大大学院特別研究生を修了し、農林省札幌営林局森林有害動物調査所に勤務。1951年森林有害動物調査所の廃止に伴い、林業試験場（現・森林総合研究所）札幌支場に移った。1961年、農学博士（北海道大学）取得。論文の題は「エゾヤチネズミの発生予察並びにその駆除法に関する研究」。
出典：ウィキペディア「上田明一」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋