宇田川悟

宇田川 悟（うだがわ さとる、1947年2月7日- ）は、日本の料理評論家、写真家、翻訳家。 東京都出身。早稲田大学政経学部政治学科卒。フランスの社会・文化・食文化に詳しい。 フランス政府農事功労章シュヴァリエを受章、ブルゴーニュワインの騎士団、シャンパーニュ騎士団、コマンドリー・ド・ボルドー、フランスチーズ鑑評騎士の会などに叙任。

出典：ウィキペディア「宇田川悟」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋