南 鷹次郎（みなみ たかじろう、安政6年3月16日（1859年4月18日） - 1936年8月9日）は、日本の農学者。農学博士。北海道帝国大学名誉教授で、北海道帝国大学総長。肥前国大村（現・長崎県大村市）出身。 肥前国大村藩の藩士南仁兵衛の次男として出生し、幼名を久作といった。伯母の嫁ぎ先であった末松家の養子に入ったが、実兄邦蔵が病弱なため実家に戻った。9歳になって藩校五教館に学んだのち、14歳で半ば出奔するような形で長崎の広運学校に移り、2年後には上京して工学寮（のち工部大学校、現在の東京大学工学部の前身）小学校（予科に相当）へ入学した。1877年（明治10年）4月に工部大学校に入学したが、この年より定員の半数のみが官費生となってその選に漏れたこともあり、9月より札幌農学校（現在の北海道大学）の第2期生となる。
出典：ウィキペディア「南鷹次郎」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋