上埜 安太郎（うえの やすたろう、1866年1月27日（慶応元年12月11日） - 1939年（昭和14年）4月4日）は、日本の政治家・衆議院議員（立憲政友会→政友本党→立憲政友会）。富山県高岡市長。富山市長。族籍は富山県平民。 越中国礪波郡上向田村（富山県西礪波郡西五位村、福岡町を経て現高岡市福岡町）出身。上埜次平の長男。家は農を業とし、蚕業を営んでいた。自由党に加入して、富山県内の党勢拡大に貢献した。養蚕業を営み、県下の大地主であり、1887年（明治20年）、初めて富山県会議員に当選、副議長、議長を歴任し、庄川改築工事や富直鉄道建設計画に尽力した。また北陸公論を創刊してその社長となり、さらに越中新報社、東洋漁業会社などの経営に当たった。
出典：ウィキペディア「上埜安太郎」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋