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石村由起子

いしむら ゆきこ
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石村 由起子(いしむら ゆきこ、1952年 - )は、日本の経営者、空間コーディネーター。奈良市のカフェ「くるみの木」オーナーとして知られる。 香川県高松市に、いずれも中学校の体育教師であった両親のもとに生まれた。高校卒業後、大阪で店舗設計を学んだ。その後、結婚して奈良県奈良市に長く居住しており、同地を中心に事業を展開している。 1984年7月7日、31歳のときに雑貨店を併設したカフェ「くるみの木」を開業したが、当初は12席だけの小さな店舗だった 1994年に2店目の「くるみの木 フィールデイズ店」を出店し、1店目を「くるみの木 一条店」と改称、有限会社くるみの木を設立して社長となった。 カフェを経営しながら、自然を取り入れたライフスタイルを提唱し、著作が注目されるようになった。

出典:ウィキペディア「石村由起子」(CC BY-SA 4.0)を一部抜粋