石橋 うめ(いしばし うめ、1888年〈明治21年〉9月5日 - 1971年〈昭和46年〉8月9日)は、日本の55代内閣総理大臣である石橋湛山の妻。福島県伊達郡保原町(現在の伊達市)出身。 旧藩時代、米沢藩士として家老職を務めた名門・岩井家出身の岩井尊記の三女として生まれる。東小松川松江尋常高等小学校の教師をしていたうめは、東京経済新報社主幹・三浦銕太郎の媒酌で1912年(大正元年)11月に石橋湛山と結婚する。ちなみにうめは、福島県二本松出身の教師であった三浦の妻の教え子であった。 1944年(昭和19年)2月には海軍主計中尉だった次男・和彦がマーシャル群島のクェゼリン環礁で戦死した。 夫の湛山は1956年(昭和31年)12月23日に内閣総理大臣に就任するが、病気を理由に翌年の1957年(昭和32年)2月25日に退任。
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