奥谷 仁（おくたに まさし、1951年 - ）は日本の写真家、エッセイスト。徳島市生まれ。 1973年にカメラマンとして女性誌『non-no』でデビュー。主に集英社、講談社、小学館、学研、宝島社、世界文化社等の女性誌を中心に「料理」「インテリア」「タレント」「作家」「旅」「宝石」などのページを担当する。特に学研では「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」シリーズの撮影を17年間担当した。 1993年より2年半にわたり『フランス料理大法典』全12巻の撮影のために渡欧。アラン・デュカス、ジュエル・ロビュション、フレデリック・ジラルデ、ミッシェル・トロアグロなど世界的なシェフと組んで撮影をする。 今までに撮影を担当した単行本、ムック本は200冊を越える。
出典：ウィキペディア「奥谷仁」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋