畠中 三太郎（はたなか さんたろう、安政5年（1858年） - 昭和7年（1932年）7月）は、明治時代から昭和時代にかけての農業指導者。通称、畠中三左衛門。 安政5年（1858年）薩摩国川辺郡川辺郷田部田村（現在の鹿児島県南九州市川辺町田部田）の農家の次男として生まれる。 明治22年（1889年）各郡役所に農業技手の配置が始まり、これを契機に農業技術指導員として奄美大島に赴任。当初は、短期間の予定だったが茶畑づくりや木炭製造等の技術が優れていたため住用戸長役場に雇われる事となり西仲間集落（現在の奄美市住用町大字西仲間）に移り住む。三太郎は奄美大島のサトウキビ作り一色の農業を打開するため三太郎峠周辺に農園を開くことを思いつき、明治32年（1899年）住用周辺にあった峠（現在の三太郎峠）の山林を入手し妻のシゲと共に開墾を始めた。
出典：ウィキペディア「畠中三太郎」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋