佐伯 旭雅（さえき きょくが、文政11年〈1828年〉 - 1891年〈明治24年〉1月31日）は、日本の僧。泉涌寺第143世長老。字は惠浄、雲洞。佐伯氏。 阿波国三好郡三野村勢力内田熊三郎の末男。3歳の時に父を亡くし母兄に育てられる。12歳になり同郡加茂野宮村瀧寺靈雅に随って出家する。 加行灌頂の後、京都に遊学して、野山良基に華厳宗を学ぶ。また法如、隆栄、義観、智友に就いて倶舎、唯識を研鑽し、靈雄、龍潭、隆鎮に宗義と諸儀軌を受ける。密賢、大宝に天台宗を学び、智幢、仙岳、宝樹に随って野沢諸流の玄底を極める。 安政5年（1858年）8月7日、善通寺厳猷より随心院流の印可を受け寺を付嘱され、五重塔再建に勉めた。
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