水上 篤（みずかみ あつし、1978年〈昭和53年〉6月8日[要出典] - ）は、山梨県山梨市出身の日本の実業家、農業法人経営者、建築家、著作家（書籍・動画）、投資家、発明家[要出典]である。 大学を卒業し、C+A（Coelacanth and Associates）での勤務を経て、26歳でアメリカのニューヨークに渡った。建築設計事務所「Rafael Viñoly Architects」で経験を積み、2007年に自身の会社を立ち上げた。 帰国後の2009年にぶどう観光農園をリニューアルスタートさせ、2010年に農業生産法人株式会社hototoを設立した。週末農業スクールhototoもスタートさせ、卒業生は750名を超えた。
出典：ウィキペディア「水上篤」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋