池上 紗織(いけがみ さおり、1981年 - )は、日本の料理研究家。一般社団法人「日本ソイフードマイスター協会」代表理事。セント・フォース所属。 慶應義塾幼稚舎、慶應義塾中等部、慶應義塾女子高等学校を経て 、慶應義塾大学文学部哲学科倫理学専攻を卒業後、食品メーカーに就職し食品開発などに携わる。 2009年、実姉の池上真麻(当時は「青木真麻」名でセント・フォース本体所属タレント・アナウンサー)とともに起業し、「サロンドール」を立ち上げる。「サロンドール」では、食品メーカーの経験を生かした、大豆を応用した食品の研究・料理メニュー開発を中心に、自らの家庭教師の経験を生かした学習塾「麻布クラブ」の運営にも携わっている。
出典:ウィキペディア「池上紗織」(CC BY-SA 4.0)を一部抜粋
