勘坂 康弘（かんざか やすひろ、1968年〈昭和43年〉8月18日 - ）は、日本の元実業家である。元・株式会社フーズ・フォーラス代表取締役社長。 富山県高岡市野村生まれ。高岡第一高等学校、金沢経済大学（現・金沢星稜大学）経済学部卒業。 大学時代は金沢のディスコで黒服のアルバイトを経験。卒業後は高岡市内の多田薬品工業に就職したが2年で 退職。半年間上京し、その際に上場会社の外食チェーンに育て上げる事を目指して焼肉チェーン店を起業することを決意。その後、郷里で工員の派遣社員として2年半働き、起業資金1,000万円を貯蓄。 1997年（平成9年）、高岡市大野地内に焼き肉店、「焼肉酒家えびす」を開店、翌年にはその運営会社の「有限会社フーズフォーラス」を設立した。
出典：ウィキペディア「勘坂康弘」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋