萩原 章史(はぎわら あきふみ、1962年1月23日 - )は、日本の実業家。株式会社食文化代表取締役。創業者。株式会社日本食材情報代表取締役。株式会社食元気代表取締役。北谷稲荷神社で神職(権禰宜)の仕事も兼任。地方の食文化継承と小規模な生産者や販売者を盛り上げ地域経済への貢献で、地方創生に尽力している。一般社団法人ベジマカ協会理事長。 静岡県島田市に生まれる。1980年、静岡県立藤枝東高等学校を卒業。1984年、早稲田大学政治経済学部を卒業。2000年12月31日、39歳11ヶ月で大手ゼネコンを退職。2001年4月2日、株式会社食文化を創業。2001年8月、ECサイト『うまいもんドットコム』の運営開始。
出典:ウィキペディア「萩原章史」(CC BY-SA 4.0)を一部抜粋
