谷 一夫（たに かずお、1941年（昭和16年）10月4日 - 2024年（令和6年）12月15日）は、日本の政治家、医師。元愛知県一宮市長（4期）。 愛知県一宮市生まれ。一宮市立宮西小学校、一宮市立北部中学校、愛知県立一宮高等学校、名古屋大学医学部卒業。大学卒業後、名鉄病院でのインターンを経て、中部労災病院、名古屋大学医学部付属病院分院臨港病院の外科に勤務する。1974年、谷医院を開院し開業医に転じる。1998年4月1日、一宮市医師会会長に就任。 1998年12月15日、一宮市長の神田真秋が愛知県知事選挙に出馬するために辞職。同日から、一宮市議会の江崎鉄磨系の一真会と海部俊樹系の創誠会は後継候補者を調整。
出典：ウィキペディア「谷一夫」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋