谷澤 幸生（たにざわ ゆきお、1958年 - ）は、日本の医学者、教育者。山口大学学長。医学博士。和歌山県の出身。専門は糖尿病学。 1958年和歌山県の生まれ。1977年和歌山県立橋本高等学校を卒業。1983年山口大学医学部医学科を卒業。1987年同大学院医学研究科（内科系内科学専攻）修了し、医学博士となる。労働福祉事業団愛媛労災病院内科を経て、1989年同大学医学部附属病院（第３内科）助手になる。1990年にワシントン大学（米国ミズーリ州、セントルイス市）内科内分泌代謝糖尿病部門 (M. Alan Permutt教授) の研究員として勤務。1993年山口県に戻り、山口大学医学部附属病院（第3内科）医員、1995年同病院助手、1997年同病院講師、2002年に同大学院医学系研究科応用医工学系独立専攻生体シグナル解析医学講座分子病態解析学（旧内科学第３講座）教授、同大医学部附属病院第3内科科長を併任。
出典：ウィキペディア「谷澤幸生」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋