赤崎 兼義（あかざき かねよし、1903年3月8日-1989年10月12日）は、日本の医学者。病理学が専門。医学博士、ドイツ名誉医学博士。東北大学名誉教授。愛知県がんセンター研究所名誉所長。 宮崎県西諸県郡加久藤村（現・えびの市）にて生誕。鹿児島県立第二鹿児島中学校 (旧制)を経て、1923年3月に第七高等学校造士館 (旧制)理科乙類を卒業。1927年3月東京帝国大学医学部医学科を卒業し、9月20日より同医学部病理学教室嘱託。1931年4月同大学院入学特選給費生に選定され、1934年9月に医学博士の学位を取得し大学院退学。同年10月13日に新潟医科大学 (旧制)助教授となる。1935年1月29日より2年間ドイツに病理学研究の留学をし、1937年3月26日に帰国。
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