Issei Sagawa (佐川 一政, Sagawa Issei; 26 de abril de 1949 – 24 de novembro de 2022) também conhecido como Pang ou Canibal de Kobe, foi um assassino sexual, canibal e necrófilo japonês conhecido pelo assassinato de Renée Hartevelt em Paris, em 1981. Sagawa assassinou Hartevelt e depois mutilou, canibalizou e realizou necrofilia em seu cadáver ao longo de vários dias. Na França, Sagawa foi considerado legalmente insano e condenado a permanecer internado em uma instituição mental por tempo indeterminado. Depois de alguns anos, ele foi deportado para o Japão, onde psicólogos do Hospital Matsuzawa o examinaram e concluíram por unanimidade que ele estava são. Por isso, ele teve que receber alta do hospital em 1986. Como o processo criminal na França foi encerrado e os registros do tribunal não foram disponibilizados às autoridades japonesas, Sagawa não foi novamente levado a julgamento e passou o resto de sua vida em liberdade. Embora isso tenha sido amplamente criticado como um exemplo de obstrução da justiça, ele se tornou uma subcelebridade no Japão e ganhava a vida por meio do interesse do público em seus crimes.
Fonte: “Issei Sagawa”, Wikipédia em português (CC BY-SA 4.0), trecho