宮成 なみ（みやなり なみ、1976年11月3日 - ）は、… 宮成 なみ（みやなり なみ、1976年11月3日 - ）は、福岡県田川市生まれの料理研究家。16cmA型さそり座。楽しい食卓株式会社代表。 西日本新聞社より、著書「オトコをトリコにするメロメロレシピ」を出版。レシピは、1コラム＆1レシピ形式。ひとつひとつに料理のコツや食にまつわるエピソードを添え、恋する女の子たちを応援したいと料理の専門用語を一切使わず、初心者でも簡単に作れるレシピが特徴。できることから始められるよう「冷蔵庫にあるもので美味しく元気になれる」を基本にしている。楽しい食卓株式会社代表取締役。趣味は発酵食品づくり。体が弱いことから、手作り酵素、甘酒、豆乳ヨーグルトなど免疫活性「免活」に励んでいる。
都道府県の人物データベース×観光資源
福岡県：3人
行正 り香（ゆきまさ りか、1966年7月13日 - ）は、… 行正 り香（ゆきまさ りか、1966年7月13日 - ）は、福岡県出身の料理研究家。株式会社BSフジ放送番組審議会委員。株式会社REKIDS代表取締役。 福岡県立福岡高等学校3年時からアメリカ合衆国カリフォルニア州に留学。留学中にホストファミリーのための食事作りから料理に興味を持つ。カリフォルニア大学バークレー校卒業。帰国後は電通に就職してCMプロデューサーとして活躍。在職中から料理研究家として料理本を出版していた。2007年、電通を退職して子ども向け学習ポータルサイト「なるほど！エージェント」を開設した。 著書に『だれか来る日のメニュー』『おうちに帰って、ごはんにしよう。』『そうだ。お菓子を作ろう！』『27個のおいしくてかわいいタルトとパイ―食べたいときに、すぐ作ろう！』『ものがたりのある一皿 季節のおもてなしレシピ』『19時から作るごはん』などがある。
丸元 淑生（まるもと よしお、1934年2月5日 - 200… 丸元 淑生（まるもと よしお、1934年2月5日 - 2008年3月6日）は、作家、料理研究家。 大分県生まれ。旧制の福岡中学校から、新制の福岡県立福岡高等学校に進み、卒業。東京大学文学部仏文科卒。大学在学中に出版書肆パトリアを創設し、演劇書や島尾敏雄『地の果て』を出すが、1年で倒産、1957年株式会社パトリア書店を創設、刊行した土門拳の写真集『筑豊のこどもたち』が話題になるも、会社は倒産。 1958年『女性自身』創刊以来フリーライターとして執筆、村上進の筆名で『週刊新潮』に「黒い報告書」も書いた。1965年、『週刊女性』に社外から編集長に抜擢され、松村栄の筆名で読者の悩みに応える「わが愛の悩み」を書いたりして低迷していた部数を盛り返す。