岩崎 卯一（いわさき ういち、1891年（明治24年）11月10日 - 1960年（昭和35年）6月8日）は、大正-昭和期の社会学者、政治学者。関西大学第17・19・20代学長。 佐賀県杵島郡武雄町生まれ。武雄町立高等小学校を卒業後、1908年（明治41年）に佐賀商船学校に進学したが、地元の有力者の勧めにより旅順夜学校に入学。しかし病を得て中退し、しばらく牟田万次郎（広滝水力電気専務）のもとに身を寄せていたが、鵜沢総明および原嘉道と面識を得たことがきっかけで法曹界に入ることを決意。神戸警察署で通訳を務めながら関西大学専門部法律学科に通い、在学中に弁護士試験に合格。1915年（大正4年）卒業後、関西大学初の留学生としてアメリカに派遣され、コロンビア大学で社会学および社会立法学を学び、ドクター・オブ・フィロソフィーの学位を得た。
出典：ウィキペディア「岩崎卯一」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋