人見 勝人（ひとみ かつんど、1932年1月16日 - ）は、日本の工学者。京都大学名誉教授。 大阪府出身。1955年京都大学工学部機械工学科卒業。1958年同大学院博士課程退学。1962年工学博士。1959年ペンシルベニア州立大学研究員。1961年京大助教授、1965年東京工業大学助教授、1971年大阪大学教授、79年京大教授。96年定年退官、名誉教授、龍谷大学教授。北京大学客員教授、南京大学兼担教授、重慶大学顧問教授。生産システム工学。
出典：ウィキペディア「人見勝人」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋