安井 英二(やすい えいじ、1890年(明治23年)9月18日 - 1982年(昭和57年)1月9日)は、日本の内務官僚・政治家。岡山県知事・大阪府知事・文部大臣(第1次近衛内閣)・内務大臣兼厚生大臣(第2次近衛内閣)・神祇院総裁・貴族院議員などを歴任する。 判事安井重三の次男として東京に生まれる。母は小原中上家に生まれ玉置奉悦医師の養女となった芳野。宇都宮中学、愛媛県立松山中学校、一高を経て、1916年(大正5年)に東京帝国大学を卒業後、内務省に入省。1918年(大正7年)警保局事務官となり、南原繁とともに労働組合法の草案作りを行い、1923年(大正12年)から1年間ドイツで調査を行った。その後、内務大臣秘書官(大臣官房文書課長兼務)、地方局行政課長として地方自治改革にあたる。
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