堀井和子

堀井 和子（ほりい かずこ、1954年 - ）は日本のスタイリスト・粉料理研究家・エッセイスト。 東京都生まれ。上智大学外国語学部フランス語学科卒業。結婚後、フリーの料理スタイリストに。夫の転勤に伴い、1984年からの3年間、ニューヨークに暮らす。1987年に帰国後は、食に関するエッセイやレシピ本を多数執筆。エッセイでは写真も自ら手掛けることが多い。

出典：ウィキペディア「堀井和子」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋