酒井 秋男（さかい あきお、1943年12月5日 - ）は、日本の動物学者。専門は高地生物学、加齢医科学。 長野県伊那市西春近生まれ。1965年信州大学教育学部卒。「高所環境下にみられる右心室肥大の解明」で1978年4月、信州大学より医学博士の学位を取得。1985年アメリカ留学。 元松本大学人間健康学部スポーツ健康学科教授、2013年3月定年退職。元信州大学医学部助教授。 この項目は、科学者に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（プロジェクト:人物伝／Portal:自然科学）。
出典：ウィキペディア「酒井秋男」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋