山崎 真巳（やまざき まみ）は、日本の薬学者。千葉大学植物分子科学研究センター長、千葉大学大学院薬学研究院教授、理化学研究所客員主管研究員、日本学術会議会員。 千葉市生まれ。1982年千葉県立千葉高等学校卒業。1986年千葉大学薬学部総合薬品科学科卒業。1990年日本学術振興会特別研究員。1991年千葉大学大学院薬学研究科総合薬品科学科博士課程修了、薬学博士。 1992年千葉大学薬学部教務職員。1994年千葉大学薬学部助手。1996年千葉大学薬学部講師、日本学術振興会海外COE派遣研究員。2006年文部科学省研究振興局学術調査官。2012年千葉大学大学院薬学研究院准教授。2017年日本学術会議連携会員。
出典：ウィキペディア「山崎真巳」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋