井手 薫（いで かおる、1879年〈明治12年〉2月6日 - 1944年〈昭和19年〉5月11日）は、日本統治時代の台湾で活躍した建築家。美濃国岐阜出身。台湾総督府営繕課在任中、台湾の官庁や民間建築を多く手がけ、その設計理念と風格は台湾建築界に影響を与えた。 1879年、井手今滋（いましげ）の長男として出生した。父の今滋は幕末の歌人・橘曙覧の長男で、山梨県尋常師範学校長、新潟県尋常師範学校長、岐阜県海西下石津郡長などを務めた。 第一高等学校を経て、1906年（明治39年）に東京帝国大学建築科を卒業（岡田信一郎、本野精吾、倉田謙らと同期）。同年辰野・葛西建築事務所に入り辰野金吾のもとで建築設計に従事した。
出典：ウィキペディア「井手薫」（CC BY-SA 4.0）を一部抜粋